Casos
O que um diagnóstico da Sparkinnov Advisory entrega: um resumo executivo, recomendações priorizadas, metas mensuráveis, simulação de valor e um roteiro de implementação.
Levar o queijo da Terceira para fora das ilhas
Cerca de 9 M€ de vendas, 85% nos Açores. O volume que seguia para o continente era vendido a um grossista, sem marca, com 0,60 € de margem por kg.
- Lançar três queijos de cura em lojas gourmet do continente e no El Corte Inglés em Portugal e Espanha.
- Substituir o grossista por um distribuidor especializado.
- Testar o mercado da diáspora nos EUA, com risco controlado.
Não recomendado agora: Marca branca para grandes cadeias e venda online direta, pelo custo do transporte refrigerado.
Menos stock parado, mais nível de serviço
Cerca de 18 M€ de vendas, três ilhas abastecidas por contentor semanal. 2,5 M€ em stock, 62 dias de vendas, e quase um em cada cinco euros de stock sem venda há seis meses.
- Comprar com base em previsão de procura, ajustada a cada navio.
- Escoar cerca de 450 mil € de stock sem rotação.
- Digitalizar as encomendas do canal HORECA, hoje 70% manuais.
Não recomendado agora: Armazém em São Miguel e marca própria.
Investir em digital com apoio público, sem perder tempo
Três sistemas que não comunicam entre si e 55% das reservas a pagar comissão às plataformas. O apoio público é consequência do plano, não o ponto de partida.
- Uma plataforma de gestão hoteleira única para os três hotéis, ligada às plataformas e à contabilidade.
- Mais venda direta: novo site com motor de reservas, CRM e vantagens para o cliente direto.
- Candidatura ao Açores 2030 antes de qualquer compromisso com fornecedores, com pré-financiamento assegurado.
Quer ver como seria o diagnóstico da sua organização?
Numa primeira reunião definimos consigo o âmbito, o prazo e os indicadores.